En tant que Directeur·trice, vous prenez la responsabilité totale de l’établissement. Vous pilotez l’activité comme un centre de profit : résultats économiques, expérience client, engagement des équipes. Vous décidez, arbitrez et donnez le tempo, avec un impact direct sur la réussite du site. Dirigeant·e de terrain, vous avez déjà managé des équipes importantes dans un environnement rythmé. Vous savez tenir la pression, lire les indicateurs et entraîner les équipes vers l’exigence et la performance. Vous cherchez un poste où vos résultats comptent vraiment. Groupe de restauration rapide en forte croissance, reconnu pour son exigence opérationnelle et sa capacité à faire évoluer ses directeurs. À Marvejols, l’ouverture du restaurant s’inscrit dans une stratégie de développement long terme, avec de vrais enjeux de performance et de management.
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