Ce poste unique demande une personne enthousiaste, avide de contribuer à l'élaboration de repas mémorables qui reflètent les goûts et les préférences des résidents. La capacité à diriger et organiser une cuisine tout en restant à l'écoute des besoins individuels est essentielle.
L'alimentation est un moment de partage et de convivialité au sein de notre établissement. Chaque repas est préparé avec soin, visant à éveiller les sens et à nourrir tant le corps que l'esprit. La cuisine est plus qu'une nécessité : elle devient un art, où l'équilibre et la créativité se rencontrent pour offrir des plats savoureux adaptés aux besoins spécifiques de chaque résident.
Responsabilités
* Assurer la production quotidienne des recettes et menus
* Diriger l'équipe de cuisine
* Gérer les approvisionnements
* Veiller à la qualité des repas servis
Nos résidents sont au coeur de toutes nos préoccupations. Nous recherchons quelqu’un qui partagera leur passion pour la gastronomie et participera activement à leur bien-être.
Votre mission sera de créer des expériences culinaires uniques qui répondent aux besoins et aux préférences de nos résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour élaborer des menus délicieux et sains.
Compétences requises
* Expérience en tant que chef cuisinier
* Maitrise des techniques de cuisine
* Connaissance de la restauration collective
* Favorable à l'organisation et à la gestion
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation.
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