Sous la responsabilité de la direction, vous participez à la vie collective de la structure et principalement à la gestion de la propreté, du linge et des repas : Réception des commandes alimentaires et traçabilité des denrées reçues Aide à la confection des repas : préparation des purées, compotes et desserts, préparation des chariots Respect des consignes en cas d’allergie alimentaire Aide à l’entretien de la cuisine : débarrassage des chariots, lavage de la vaisselle (midi et goûter), nettoyer les tables après les repas pris dans le hall et nettoyage des sols Entretien du linge de la crèche et réalisation de quelques travaux de couture (élastiques de bavoirs…) Maintien en état de propreté des locaux conjointement avec les agents en service Mise en œuvre des règles d’hygiène et de sécurité Utilisation des produits selon les modalités de dosage Entretien, nettoyage et conservation en état de marche du matériel utilisé Gestion du stock des produits d’hygiène et d’entretien Suivi des fiches de protocoles En cas d’absence ou de congés de l’équipe, l’agent polyvalent peut être amené à travailler en sections auprès des enfants ou à remplacer le cuisinier.
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