La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l'on vous propose : -
CDI 35H
Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
13ème mois
RTT
Ce que vous ferez concrètement :
Maîtrise des techniques de panification (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson).
Connaissance des pains courants et spéciaux, des viennoiseries de base.
Gestion des quantités et respect des délais
Entretien et maintenance du matériel de boulangerie
Participation à la gestion des stocks et des approvisionnements
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :- Titulaire d'un CAP Boulanger ou Bac Pro Boulanger-Pâtissier requis.
Vous faites preuve de ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.
Une première expérience en boulangerie artisanale ou collective souhaitée (1 à 2 ans minimum).
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