On recrute ! Cuisinier·e polyvalent·e en autonomie - 35h - CDI
On ouvre bientôt un restaurant/bar à vin, chaleureux autour des produits du terroir, et on cherche une personne pour rejoindre l'aventure en cuisine.
Nous proposons quelqu'un d'autonomepour gérer la cuisine et ainsi élaborer les menus et commandes avec le soutien de la gérante.
Nous sommes avant tout des passionnés du vin et de la gastronomie et souhaitons faire vivre le lieu et transmettre à nos clients une belle expérience dans la bonne humeur.
Ton rôle :
Tu participeras à la création et à la préparation de petites assiettes gourmandes (on travaille sur le partage et la saisonnalité).
La cuisine est sans extraction, donc pas de grillades ni fritures, mais plein de belles choses à imaginer autour du froid et des cuissons douces.
Tes missions :
* Préparer de jolies assiettes simples et savoureuses
* Construire la carte en binôme avec la gérante
* Gérer la mise en place, le service, le rangement et la plonge (aide envisagée à la plonge sur les gros services en fonction de l'activité).
* Veiller à l'hygiène et à la bonne humeur en cuisine
Ce qu'on cherche :
* Une personne curieuse, motivée et à l'aise avec un poste en autonomie
* Expérience en cuisine (formation CAP/BEP ou équivalent)
On propose :
* Un CDI 39h majoritairement en service continu le soir
* Une super ambiance dans un lieu en création
* Une équipe bienveillante et passionnée
* Un vrai rôle à jouer dans un projet humain et gourmand.
Intéressé·e ? Envoie-nous ton CV (et 2-3 mots sur toi !)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 829,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 18/08/2025
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