Maître(sse) d'hôtel responsable h/f

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Maître(sse) d'hôtel H/F pour la Brasserie l'Alsace

A Propos Du Restaurant

Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l’honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou les vins d’Alsace, mais aussi des spécialités françaises. L’Alsace propose également une belle offre de fruits de mer. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 600 et 800 couverts / jour.

Descriptif Du Poste


* Assure la bonne organisation et le bon déroulement du service,
* Responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de la satisfaction client,
* Participe au recrutement et forme les équipes
* Diplomate, souriant et prévenant
* Excellent relationnel
* Management d’une équipe importante

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.


Directeur Adjoint Bar Galerie Terrasse H/F


Maître d'hôtel Banquets H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*


Adjoint(e) Responsable - Restaurant Français Le Tout Paris* (H/F)


CDI : Responsable Point de Vente Restauration

Paris, Île-de-France, France 20 hours ago


Maître d'hôtel responsable de Club de direction


Au Bureau - Responsable de restauration (H/F)


Directeur/trice Restaurant Le George* (H/F)


CDI : Responsable Point de Vente Restauration


Directeur restaurant H/F Restauration rapide - Salad Bar

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