RESPONSABILITÉS :
Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP.
- Vous effectuez la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel.
- Vous préparez le service (mise en place, eau, pain, vin, etc.).
- Vous aidez en cuisine (préparation froide, traçabilité).
- Vous assurez le service des repas, le débarrassage des tables et l'installation des résidents.
- Vous réalisez le nettoyage et le rangement après chaque service.
PROFIL RECHERCHÉ :
Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté.
Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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