DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous recherchons actuellement un(e) Adjoint Boucher en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du centre E.Leclerc de SECLIN.
EN TANT QU'ADJOINT BOUCHER R_ATTACHÉ AU RESPONSABLE BOUCHERIE, VOUS ÊTES EN CHARGE DU RAYON BOUCHERIE TRADITIONNELLE._
Compétences et connaissances souhaitées :
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),
- conseiller les clients, développer les ventes,
- Accueillir les nouveaux collaborateurs et organiser leur intégration,
- Former les jeunes bouchers,
- Veillez à la cohérence des prix et des gammes,
- Contrôler l'état des produits en rayon, vérifier la fraîcheur des produits,
- Proposer des nouveaux produits/nouvelles fabrications,
- Suivre les promotions (affichage des prix, produits présents en rayon),
- Recevoir les fournisseurs et négocier les prix d'achat en collaboration avec votre responsable
- Fidéliser la clientèle,
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
Rejoignez-nous si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et participer à la satisfaction de nos clients.
_STATUT DU POSTE :_
Temps de travail : Temps plein 39H
Vous bénéficierez d'une rémunération attractive comprenant un salaire fixe (selon expérience et horaire : de 2400 à, 2600 euros brut mensuel),
- Statut : agent de maîtrise
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, participation, intéressement, mutuelle entreprise
Date de prise de poste envisagée :
Dès que possible
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