Chef cuisinier / cuisinière

Saintext Intérim est une agence d’intérim spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de l’événementiel et des extras. Nous accompagnons les établissements (hôtels, restaurants, traiteurs, organisateurs d'événements...) dans la mise à disposition rapide de personnel qualifié, pour des missions ponctuelles ou de plus longue durée.
💥 Notre force : la réactivité.
Nous sommes disponibles 24h/24, 7j/7 pour répondre aux besoins urgents de nos clients. Une équipe en salle qui manque à l’appel ? Une cuisine qui tourne à flux tendu ? Un événement qui déborde ? Nous intervenons dans l’instant, avec des profils adaptés et opérationnels.
🎯 Notre mission : connecter les bons profils aux bons établissements, dans un esprit de confiance, de qualité et d’efficacité.

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🔹 Pourquoi travailler avec nous ?
* ✅ Une expertise métier pointue (restauration, hôtellerie, événementiel)
* ⚡ Des recrutements rapides et fiables
* 👥 Un vivier de talents motivés, formés et disponibles
* 🤝 Une relation humaine, basée sur l’écoute et la réactivité
* 🌍 Une couverture large pour accompagner vos pics d’activité, saisons ou événements

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🔹 Vous êtes un professionnel ?
Nous vous trouvons le bon profil, au bon moment, avec une réactivité qui fait la différence.
🔹 Vous êtes un talent ?
Rejoignez une agence qui vous place au cœur de l’action, selon vos envies, vos compétences, et votre rythme.
Avantages :
* repas



- Élaborer des menus créatifs mettant en valeur la cuisine française
- Superviser la gestion quotidienne de la cuisine
- Former et encadrer l'équipe de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Gérer les approvisionnements et le stock de la cuisine
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec la direction pour optimiser les opérations
- Innover en proposant de nouvelles recettes et techniques culinaires
- Expérience confirmée de 6 ans en tant que chef cuisinier ou cuisinière
- Maîtrise de la cuisine française et des techniques culinaires associées
- Compétence avérée en gestion de cuisine, incluant la gestion d'une équipe
- Créativité culinaire avec un sens aigu de l'innovation et du goût
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement avec les membres du personnel
- Excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et les fournisseurs
- Capacité à maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Flexibilité et réactivité face aux imprévus et aux demandes spécifiques
- Sens du détail et souci de la présentation des plats
- Passion pour la gastronomie et la satisfaction client
* Horaires: Lundi 8h30-15h + 18h-00h du mardi au vendredi 8h30-15h. RH samedi et dimanche