Acteur majeur de la " Restauration ", nous sommes présents dans plus de 250 hôpitaux et cliniques sur toute la France et nos points de vente regroupent principalement des activités de restauration rapide (sandwiches, salades, desserts, pâtisseries...), une offre de snacking salé et sucré mais également une sélection de livres, cadeaux (papeterie, jouets, accessoires de mode...), produits d'hygiène et de beauté. Nos points de vente, véritables lieux de vie permettent au personnel hospitalier, aux patients ainsi qu'aux visiteurs de faire une pause agréable et utile.
Commerçant(e) dans l'âme, vous aspirez à prendre des responsabilités, à manager une équipe et à diriger un point de vente tout en bénéficiant du soutien d'un grand groupe ? Une opportunité vous attend au sein du Relais H Toulouse Purpan.
🎯Votre rôle au quotidien ?
Vous animez la performance commerciale en motivant les équipes et en optimisant les actions pour attirer et fidéliser les clients :
* Suivez et analysez les résultats commerciaux et les indicateurs clés en vue de développer la performance de votre point de vente.
* Animez les politiques de qualité et d'accueil client, en assurant une expérience exceptionnelle pour chaque visiteur.
* Déployez la politique commerciale et merchandising, visant à développer vos ventes et optimiser la satisfaction client.
Vous développez l'efficience opérationnelle dans le respect des processus de gestion:
* Garantissez l'application des processus de gestion de l'entreprise en faisant preuve de rigueur.
* Optimisez vos ressources dans la gestion de votre périmètre en les adaptant aux besoins de votre activité.
* Adoptez une démarche d'amélioration continue.
Vous assurez la gestion des ressources humaines & managez votre équipe :
* Recrutez, intégrez, et développez vos collaborateurs (6 personnes).
* Organisez le travail et les plannings de vos salariés pour répondre aux enjeux commerciaux et aux flux de clientèle.
* Pilotez, fédérez et animez votre équipe autour des objectifs de votre établissement, créant une dynamique positive.
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