Publiée le 15 juin
Mission du poste
Nous recherchons afin de compléter notre équipe un(e) boulanger / boulangère au sein de notre boulangerie située à PRUNAY (environ 10 km de Reims).
- Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et autres produits boulangers.
- Respect des recettes et des techniques de fabrication artisanales.
- Maintien de la propreté et du bon fonctionnement du matériel.
Une première expérience est souhaitée afin de pouvoir travailler rapidement en autonomie.
Votre planning sera établi préalablement à votre prise de poste.
***Profitez d'un rythme de travail équilibré avec 1 dimanche travaillé sur 2 et 2 jours de repos consécutifs***
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).