Vos principales missions sont les suivantes : - Concevoir et déployer une expérience client à emporter différenciante et cohérente avec les positionnements de l'enseigne. - Développer une vision merchandising performante, attractive et rentable sur la cave et les parcours associés. - Dynamiser la cave à travers des animations, dégustations et théâtralisations saisonnières. - Renforcer l'éducation client sur les univers produits (bière, vin, spiritueux, sans alcool, ). - Développer la connaissance client via des études, sondages et observations terrain, pour formaliser des segments et besoins précis. - Piloter le budget expérience à emporter et garantir la rentabilité des dispositifs mis en place. - Assurer une veille continue sur les tendances retail, les concepts de merchandising et les innovations d'expérience client. - Contribuer au plan d'animations commerciales et à la mise en valeur des temps forts de l'enseigne.
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