Boulanger / boulangère (h/f)

Pour notre boulangerie pâtisserie à St Martin en Haut, située en face de l'entrée de l'église, nous recherchons un(e) boulanger(e) qualifié(e) pour un contrat de 24h00 en CDI.

Vous aurez pour missions :
- Assurer la fabrication et fermentation de nos baguettes, pains traditionnels et spéciaux du pétrissage à la cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer la fabrication et cuisson.
- Planification de la production en accord avec le besoin de la boutique et du client.
- Gestion des stocks.
- Entretien des postes de travail et du matériel.
- Aide partielle au snacking, pâtisserie.

Ce poste est fait pour vous si :
- Vous êtes diplômé(e) avec une expérience de 2 ans minimum.
- Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par votre métier.
- Vous êtes autonome dans votre travail
- Aimez travailler dans une équipe dynamique et bienveillante.

Horaires et jours de travail seront à définir lors de votre entretien.

Salaire à définir selon le profil.
Si vous êtes intéressé(e), appelez-nous au 0426004402