L'entreprise
Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France.
Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food.
En 2023, Eleni se compose de 11 restaurants (YAYA Secrétan, YAYA St-Ouen, YAYA La Défense, YAYA Rennes, YAYA Lille, Bazurto, Plantxa, Arbela 10, Pouliche, Café de Luce, Babille), 1 boutique épicerie fine (Maison Kalios), 3 marques d’épicerie fine (Kalios, Amadito, Zyos) et de nouvelles ouvertures à venir.
Plus de 200 collaborateurs et talents, pilotent et accompagnent chaque projet au quotidien selon leur panel d’expertises.
Description du poste
Votre mission ? Développer le chiffre d’affaires BtoC et BtoB du groupe
Votre rôle ? Au sein de l'équipe commerciale, vous serez en charge de promouvoir et de commercialiser les différents restaurants du périmètre alloué aux profits de divers événements (tels que séminaires, lancement de produits, cocktails d'entreprise, soirées de fin d'année, pots de départ etc).
Vos missions comprennent :
* Qualification des demandes de groupe BtoB et BtoC
* Mise à jour du CRM et réalisation des devis pour les groupes BtoB et BtoC
* Proposition de lieux et réalisation des visites
* Gestion des contrats et réalisation du suivi administratif
* Mise en place opérationnelle des événements signés en relation avec les opérations
* Vente de prestations additionnelles (traiteur, Dj, technique, animation, décoration etc)
* Prospection
Eléments du poste :
* CDI
* A pourvoir dès que possible
* Rémunération : 34k annuel + 1% du CA auto-réalisé
* Paris 9
* Remboursement transport 50%, ticket restaurant SWILE, remboursement mutuelle ALAN 50%
Profil recherché
* Vous disposez déjà d'une expérience confirmée d'au moins 3 ans au sein d'un lieu événementiel / centre de séminaire ou d'un prestataire événementiel œuvrant dans ces typologies d'événements (traiteur, hôtellerie ...)
* Vous avez un tempérament dynamique, une aisance relationnelle
* Vous êtes force de proposition, savez travailler de façon autonome et êtes rigoureux(se)
* Vous parlez correctement anglais
* Vous aimez relever les challenges et savez-vous intégrer dans une équipe existante
* Vous êtes curieux(se)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.