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Chef de projet analyse sensorielle h/f

Lyon
CDD
Sodiaal - CB
De 2 700 € à 2 850 € par mois
Publiée le Il y a 18 h
Description de l'offre

Nous recherchons notre futur(e) CHEF DE PROJET PANEL LEADER H/F dans le cadre d'un CDD de 18 mois en démarrage dès que possible.
Poste basé au siège AOP TERROIRS de Lyon (69) ou à Villefranche-De-Lauragais (31) avec déplacements réguliers sur les sites AOP Terroirs (France).

Finalités de la mission :

Directement rattaché(e) à la Responsable Pôle Qualité Produits AOP-Terroirs, la mission de ce poste au statut Assimilé Cadre, consiste à accompagner les équipes opérationnelles des différents sites dans le déploiement de la nouvelle politique d'harmonisation des méthodes d'analyses sensorielles.

Activités principales :

Piloter le projet de déploiement des nouvelles méthodes d'analyses sensorielles sur l'ensemble du périmètre AOP Terroirs :

* Rédiger des standards afin d'harmoniser les pratiques concernant : les dégustateurs, les modalités de réalisation, les fiche descripteurs produits, les plans de contrôles, entre autres.
* Assurer le test du projet sur les sites pilotes ainsi qu'un RETEX
* Déployer le projet sur l'ensemble des sites du périmètre AOP Terroirs (13 sites au total) en s'assurer de l'appropriation des nouvelles pratiques et l'autonomie des sites.
* Contribuer à l'élaboration et au suivi des indicateurs de performance du projet.

Participer activement à l'appui aux sites et à l'animation de la communauté de panélistes :

* Concevoir des supports de formation à destination des dégustateurs.
* Assurer et animer les formations.
* Assurer l'appui individuel nécessaire aux sites sur les sujets liés à sa compétence en matière de qualité sensorielle.
* Animer la communauté des responsables des référents sites en analyse sensorielle pour les accompagner dans l'utilisation et le déploiement des outils.
* Coordonner les points mensuels avec les usines pour recueillir les besoins de support et ajuster la solution.
Profil :

Vous êtes issu(e) d'une formation Ingénieur ou de niveau bac+5 en agro-alimentaire avec une spécialisation en analyse sensorielle.
Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans dans un secteur industriel agro-alimentaire et/ou en agence sensorielle.
Vous êtes reconnu(e) pour vos solides compétences en gestion de projet.
Vous savez faire preuve :

* d'une bonne communication et d'un bon sens relationnel
* d'une force de proposition
* de rigueur
* d'esprit de synthèse

Vous êtes capable de faire le lien entre une vision globale (stratégie) et l'existant.

Des déplacements sont à prévoir sur nos sites Fromages (France).

Vous vous reconnaissez dans le profil et appréciez les missions du poste ?
- Alors cette belle opportunité est sûrement faite pour vous !
Envoyez-moi votre candidature et je me ferai un plaisir de vous contacter pour échanger plus en détail sur cette offre

Salaire & Avantages :

* Salaire mensuel brut : 2 700 - 2 850 €
* Durée hebdomadaire de travail : 37h30 du lundi au vendredi
* 14,5 RTT / an
* 13ème mois (sous réserve d'avoir 6 mois d'ancienneté)
* Tickets restaurant
* CSE
* Intéressement/participation selon accords en vigueur
* Mutuelle, prévoyance, retraite complémentaire
* Qq jours de télétravail / semaine possible selon déplacements et impératifs du poste

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