Votre quotidien chez nous : Nous recherchons UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE (F/H) pour un de nos établissements réalisant 220 couverts et basé à BEAUREPAIRE (38) Rattaché(e) au Responsable de site vous ferez partie d'une équipe composée de 5 personnes. Vos principales missions serontRavir les papilles de vos 220 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiquesParticiper à la production chaude et froide - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Communication avec les différents établissements livrés, -Management de 5 collaborateurs - Suppléant du responsable de site en son absence (connaissance des outils informatiques, - Passage de commandes, gestion des stocks, gestion des effectifs, inventaire) participation aux commissions restauration, suivi des plans d'actions - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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