Description du poste
Au cœur duChâteau des Tourelles à Pornichet, notre restaurant offre une cuisine savoureuse, locale et inspirée, dans un cadre exceptionnel entre terre et océan.
Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous aurez à coeur de sublimer les plats par votre qualité de service.
Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) en temps complet 39h00 en CDDpour la future saison 2026 !
Plusieurs postes sont à pourvoir entre avril et octobre.
Vos missions :
* Superviser le service sur un rang attribué au sein du restaurant.
* Donner des instructions aux commis et participer activement aux tâches.
* Accueillir les clients, prendre les commandes, servir à table, encaisser et saluer les clients au départ.
* Débarrasser les tables et préparer la mise en place pour le prochain service.
* Développer votre sens commercial et relationnel pour personnaliser le service et stimuler les ventes additionnelles.
* Entretenir le matériel etmaintenir la propreté des locaux.
Et plus encore !
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