Publiée le Il y a 5 h
Mission du poste
Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements.
Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et événements réguliers.
L'équipe de salle pour la saison se compose du Directeur de restaurant, d'un Responsable de salle, 2 serveurs et d'un barman.
Vous serez en charge, sous la responsabilité du Responsable de salle et du Directeur :
- du bon déroulement du service sur votre rang (petit-déjeuner, midi et soir),
- de la mise en place et de l'organisation de votre rang,
- de l'accueil, du conseil et de la fidélisation de la clientèle,
- du respect des standards de service et de l'image de l'établissement,
- de la coordination avec la cuisine et l'équipe salle.
Profil recherché
- Expérience confirmée en service, idéalement en tant que Chef de rang
- Sens du service, rigueur, autonomie et excellent relationnel
- Anglais courant exigé
- Permis et véhicule souhaitable
Conditions :
- Saison immédiate au 20 ou 30 septembre 2026
- Rémunération entre 1800€ et 2000€ net selon expérience
- Logement individuel avec cuisine et salle de bain
- Contrat de 42 h par semaine
- 1 jour de repos hebdomadaire
Entreprise
En 2003, j'ai créé DBR Déborah Bourdiol Recrutement (Sélection Recrutement), agence de placement et de recrutement de personnel spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie restauration.
