Vos missions :
- Préparer les repas adaptés aux résidents (textures, régimes spécifiques)
- Gérer l'organisation et la production en cuisine collective
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de l'établissement
Profil recherché
- Personne sérieuse, motivée et rigoureuse, capable de travailler dans un environnement structuré et exigeant
- Capable de préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents, tout en respectant les normes d'hygiène
- Flexible et disponible pour une amplitude horaire sur planning allant de 7h30 à 20h
- Apprécie le travail en équipe et sait s'adapter à un rythme soutenu
- Une expérience en cuisine collective ou en EHPAD est un plus
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.