Carrefour recherche un(e) :
ACHETEUR FRUITS ET LEGUMES - En Alternance (F/H)
Vos Missions
* Négocie les tarifs et acheter les produits dont il a la responsabilité pour répondre à la stratégie commerciale en termes d'objectifs et de cahier des charges Qualité.
* S'appuie sur la connaissance client et les tendances du marché pour orienter les choix achats/ produits.
* Négocie les conditions de prix et les quantités de livraison afin de respecter les objectifs fixés (commandes magasins)
* Veille à la compétitivité des achats et à la fiabilité des fournisseurs
* Répond aux demandes magasins : alignement concurrence, demande spécifique promotionnelle, nouveaux produits, thématique...
* Garantit la disponibilité des produits et proposer des choix alternatifs en cas de rupture, tout en restant compétitif
* Sélectionne les fournisseurs en adéquation avec les équipes sourcing, la saisonnalité, en recherchant le meilleur rapport qualité/prix, délais et capacité de production.
* Identifie et saisie les opportunités et les propose aux magasins.
* Assure la gestion et le suivi des engagements (catalogue, POC, opportunités, nouveautés.).
- Ouvre et gère les lignes au sein du système d'information et fait des préconisations de quantité
* Possède une bonne connaissance des zones de production, des produits, de la saisonnalité et des fournisseurs.
* Optimise la gestion des stocks sur les entrepôts.
* Assure la disponibilité des infos en vue des commandes des magasins
* Suit l'évolution du CA et marge pour les familles de produit dont il a la responsabilité : proposer des axes de développement ou un plan d'action en cas d'objectifs non atteints
* Veille en relation avec l'agréage à relever l'exigence produit (goût, qualité .)
Informations complémentaires :
* Lieu : Massy, gare RER B et RER C
* Date de début : 09/09/2024
* Durée : 2 ans
Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.
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* BAC +2 à BAC +5 (licence pro Commerce spécialisation achats, Master Management des achats, Ecole de commerce)
* Maîtrise les techniques d'achat et de négociation
* Connaissances des produits et du marché
* Connaissance des problématiques terrain et logistique
* A l'aise avec l'utilisation de logiciels bureautiques et spécialisés en approvisionnement
Experience: Expérience souhaitée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous
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