Dans le cadre d'un recrutement pour notre client, structure médico-sociale accueillant des personnes en situation de handicap, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour un poste situé aux alentours de Rosporden.
Vos missions :
- Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents
- Élaborer les menus en lien avec les équipes si besoin
- Réaliser les cuissons, préparations chaudes et froides
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
- Travailler en lien avec l'équipe éducative et soignante pour garantir le bien-être des résidents
Condition de travail :
- Temps plein : 35h/semaine
- Horaires en roulement : alternance de matin et après-midi
- Travail 1 week-end sur 3
- Salaire : 11.88 EUR / H - 12.40 EUR / H
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