Poste Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) a Jonathan notre chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : Assurer la réception et le contrôle des livraisons : Températures, quantités, DLC, DLUO, … Sortir et préparer les marchandises pour la cuisine et le bar, Faire les inventaires chaque semaine, Maintenir le rangement et la propreté des réserves, Gérer les stocks dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Contrôler et suivre la température des chambres froides, Profil recherché Qui êtes-vous ? Vous etes organisé, rigoureux et efficace, D’un naturel enthousiaste et dynamique ; Pour vous, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité ; Connaissance des impératifs liés au respect de la chaine du froid ; L’HACCP n’a pas de secret pour vous.
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