Pâtissier h/f

L'entreprise en quelques mots

Pourquoi postuler chez WORK 2000 Villeurbanne ?
Chez WORK 2000 Villeurbanne, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Villeurbanne, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée. Aimez-vous créer des desserts qui allient précision, esthétique et goût irréprochable ?

Work 2000 Bron recherche un pâtissier H/F pour l'un de ses clients. Vous intégrerez une équipe où la rigueur du geste et la maîtrise des produits font la différence. Votre quotidien s'articulera autour de la préparation et de la mise en valeur de créations sucrées destinées à une clientèle exigeante.

Le poste s'exerce au sein d'un laboratoire de production, en coordination avec le chef pâtissier, les boulangers et le personnel de vente. Vous participerez activement à la fabrication et à la présentation des produits selon les standards de qualité établis.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Réaliser les pâtisseries selon les recettes et fiches techniques
- Préparer les crèmes, pâtes, garnitures et appareils divers
- Cuire, glacer et décorer les produits dans le respect des normes
- Assurer la mise en place et le dressage en vitrine
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des matières premières
- Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les règles d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières

Ce poste demande constance, précision et une attention quotidienne aux détails. Vous travaillerez dans un environnement où la qualité du produit et la satisfaction du client guident chaque geste.