Au crocodile chef de rang h/f - au crocodile 1 étoile michelin strasbourg au crocodile food & b[...]

PpAncré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, le restaurant Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée encadrée par le Chef Romain Brillat perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette. /p pLe Crocodile, institution emblématique de la gastronomie strasbourgeoise, distingué d’une étoile au Guide Michelin, membre Relais Châteaux, recherche son futur bChef de Rang (H/F) /b. /p pSous la direction de notre Responsable de salle, vous incarnez au quotidien un service d’excellence, alliant précision, fluidité et sens du détail. /p h3Vos missions : /h3 ul liAssurer la mise en place et la préparation de votre rang /li liAccueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience /li liRéaliser un service irréprochable, en accord avec les standards d’une maison étoilée /li liCoordonner votre travail avec les équipes de salle et de cuisine /li liVeiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle /li /ul h3Profil recherché : /h3 ul liExpérience confirmée en restauration gastronomique (idéalement en établissement étoilé) /li liExcellente présentation et sens du détail /li liMaîtrise des codes du service haut de gamme /li liEsprit d’équipe, rigueur et élégance relationnelle /li liLa maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un atout supplémentaire /li /ul h3Ce que nous vous proposons pour cette opportunité /h3 pUn poste en bCDI à 43 heures hebdomadaires /b, du mardi au samedi, au sein de l’institution gastronomique strasbourgeoise Le Crocodile, maison emblématique fondée en 1840. /p pRejoindre notre équipe, c’est intégrer une maison où l’exigence du service et l’esprit d’équipe se conjuguent au quotidien, dans un environnement formateur et stimulant. /p h3Nous rejoindre, c’est aussi : /h3 ul liDeux jours de repos consécutifs /li liUne prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60 % /li liDe réelles perspectives d’évolution au sein d’une maison reconnue /li liUne équipe RH à l’écoute et disponible, engagée dans votre accompagnement /li liL’accès à un CSE externalisé, offrant des avantages sur vos loisirs, voyages et activités /li liDes congés annuels organisés selon les périodes de fermeture du restaurant, en janvier et en été /li liLes avantages Relais Châteaux et Etoiles d'Alsace, avec des tarifs préférentiels dans les établissements de ces deux associations /li /ul pN’attendez plus pour rejoindre Le Crocodile et donner une nouvelle dimension à votre parcours en restauration gastronomique. /p /p #J-18808-Ljbffr