Chef gérant en résidence service senior h/f

Rejoignez notre équipe à Béthune (62) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents au sein d'une Résidence Service Seniors Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Votre rôle : En tant que chef, vous êtes un véritable pilier de la vie de la résidence - un peu le chef d'orchestre mais version toque et tablier ! ° Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité, avec une belle dose de créativité et de passion ° Gérer les stocks et entretenir une relation de confiance avec vos fournisseurs ° Fidéliser et développer la clientèle du restaurant grâce à votre talent ° Encadrer votre équipe et faire grandir les talents autour de vous ° Veiller à votre sécurité et à celle de votre brigade, dans la bonne humeur ° Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Salaire mensuel : À partir de 2300€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après 1 an révolu au sein de l'entreprise), CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services 2300