QUELLE EST LA « CARTE » DES MISSIONS ?
Vous avez la charge des missions suivantes :
Vous assurez la mise en place de la salle
Vous accueillez et accompagnez vos clients à leur table
Vous aurez connaissance de la carte afin d'assurer un service professionnel
QUELLE EST VOTRE « RECETTE » ?
Si vous répondez OUI à la majorité des questions suivantes, alors transmettez-nous votre candidature
Titulaire d'une formation hôtelière ?
Première expérience en restauration gastronomique et/ou en Relais & Châteaux ? Maîtrise de l'anglais (niveau B1 minimum) ?
Pratique des codes de la relation clients ?
Connaissance des techniques de mise en place d'une salle ?
PROJETEZ-VOUS !
Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine avec un rythme possible de 4 jours de travail/ 3 jours de repos. Vos horaires s'étendent principalement de 9h à 14h et de 19h à 23h. En fonction de votre mode de logement, vous aurez la possibilité de travailler en continu.
Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.
Votre rémunération est composée d'un fixe (selon votre mode d'hébergement) assorti d'une prime de participation, des prestations négociées au sein de l'établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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