Préparateur - livreur h/f

La P'tite Boulangerie de Caudéran recherche activement un Préparateur / Livreur H/F en CDI. Vos missions : - Vérifier les quantités des produits nécessaires pour la tournée du jour préparées en amont par les équipes du laboratoire et/ou le préparateur de commandes - Conditionnement : emballage et garnissage des colis (faire attention à la fragilité de certains produits). - Se tenir informé et être à jour sur les commandes de marchandises (mails et applications) - Alerter son responsable de toute anomalie (produits, qualité) - Étiquetage des articles et des cartons - Remplir et faire signer les bons de livraison ainsi que les documents liés à l'utilisation des véhicules et de traçabilité - Contrôler la température des produits (produits congelés, réfrigérés) - Charger/décharger le véhicule et organiser les produits dans le véhicule de transport - Prendre connaissance des commandes - Présenter les produits en temps et en heure pour approvisionner les espaces de vente et les clients - Respecter l'ordre de livraison défini préalablement - Livrer chaque point de vente en temps et en heure - Veiller au soin des produits durant le transport, conduire prudemment pour ne pas abimer les produits (produits délicats et fragiles) - Décharger le véhicule et déposer les produits dans l'espace qui leur est dédié (réfrigérateur, laboratoire, congélateur, espace de vente) - Respecter et appliquer les principes de la méthode HACCP ; contrôle à réception, stockage des marchandises dans le véhicule, suivi des refroidissements, relevé de températures, respect du plan de nettoyage - Utiliser le matériel à disposition pour manipuler les produits - Entretien du matériel et du véhicule de transport (nettoyage et alerter en cas de dysfonctionnement) Cette liste des attributions n'est pas limitative et est susceptible d'évolutions ultérieures Secteur : Bordeaux et ses alentours Contrat : CDI contrat 35h Du mardi au samedi à jours de repos fixe le dimanche et le lundi Horaires du matin, embauche possible à 5h Date de début du contrat : 02/03/2026 Rémunération mensuelle : 1877.67 € brut