Formateur employé(e) polyvalent(e) en restaurationh/f

A propos de l'entreprise :

PerspectivIA est un centre de formation 100 % distanciel, spécialisé dans la montée en compétences techniques et l'accompagnement vers l'emploi. Nous proposons des parcours professionnalisants en lien avec les besoins concrets. Nous recherchons un(e) formateur(trice) pour animer des sessions en présentiel sur le métier d'Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration.
L'objectif est d'accompagner des publics en insertion, en reconversion ou en recherche d'emploi vers les compétences clés du métier.

A propos du poste :

Vos missions :

Animer 3 journées de formation par mois en présentiel, sur les thématiques suivantes :
Préparation des plats simples (froid/chaud)
Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
Techniques de service et de nettoyage
Règles d'hygiène et gestes professionnels
Comportement en équipe et posture professionnelle
Adapter les contenus aux besoins du groupe
Évaluer les acquis avec des exercices pratiques et mises en situation

- Prise en charge des frais de déplacement

Participer à l'amélioration continue des supports pédagogiques

Profil recherché :

Expérience significative dans le secteur de la restauration (rapide, traditionnelle, collective)
Expérience en animation de formation appréciée (mais débutant(e)s avec profil terrain bienvenu(e)s)
Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP)
Pédagogie, dynamisme et sens de l'écoute
À l'aise avec un public adulte en formation professionnelle
Certification formateur (FPA ou équivalent) est un plus

Préqualification téléphonique : Un premier échange pour découvrir votre parcours, vos motivations, et votre approche de l'enseignement.
Entretien en présentiel : Rencontre avec notre Responsable pédagogique pour discuter des méthodes, du programme et de notre environnement de travail..