En tant qu'assistant(e) R&D, vos tâches principales seront :
Gestion de projets de développement de nouveaux produits : de la définition des recettes à leur mise en oeuvre en laboratoire et en atelier de production.
Étude de faisabilité industrielle et proposition de solutions techniques en collaboration avec les fournisseurs.
Accompagnement des premières productions et suivi de la qualité des produits.
Participation à la rénovation des gammes existantes : intégration de nouveaux ingrédients, optimisation des durées de vie, etc.
Réalisation d'essais produits en laboratoire et en production, analyse des résultats et proposition d'améliorations.
Garantie de la confidentialité des recettes et des procédés développés.
Collaboration transverse avec les différents services internes (qualité, production, achats, marketing).
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