CAMO EMPLOI Bordeaux recherche pour un de ses clients un boulanger (H/F).
Horaires 04h00-11h30
Vos missions seront :
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation
- Enfourner les pains suivre la cuisson
Une expérience en boulangerie de 1 an après CAP ou BEP est exigée.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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