Responsable opérationnel groupes et evènements h/f

Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au coeur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles.

En tant que membre de l'équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d'exception et une expérience inoubliable. Sous la Responsabilité du Directeur (trice) des Opérations Evènements et Banquets, les missions sont les suivantes au sein d'une équipe de 6 collaborateurs pour nos deux Hôtels Barrière de Cannes :

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT

1/ Assurer la vente et la coordination des évènements banquets & réunions :

Réceptionner les demandes pour les évènements « banquets » sans hébergement

Qualifier l'enjeu de chaque évènement et envoyer une proposition personnalisée en faisant preuve de créativité sur l'ensemble des points de vente du Resort de Cannes,

Relance, suivi de chaque proposition transmise pour la concrétisation du projet avant l'envoi du contrat

Préparation détaillée de toutes les étapes de l'évènement, rédaction des fiches de fonction, les présenter en réunion, transmettre toutes les informations importantes, utiles et nécessaires au bon déroulement de l'évènement aux équipes opérationnelles


S'assurer de la satisfaction des clients après leurs évènement et entretenir un excellent relationnel dans l'objectif de leur fidélisation

Relances des dossiers banquets & réunions réalisés et perdus des années précédentes pour favoriser la reconsommation et déceler de nouvelles demandes potentielles

2/ Assurer la préparation et la coordination opérationnelle des évènements « groupes » :

Reprise des dossiers « avec hébergement » vendus par l'équipe commerciale MICE

Prise de contact avec les clients pour préparer en amont tous les détails de l'évènement et favoriser les ventes additionnelles

Rédiger les fiches de fonction, les présenter en réunion, transmettre toutes les informations importantes, utiles et nécessaires au bon déroulement de l'évènement aux équipes opérationnelles

Assurer le suivi et la coordination de l'évènement sur place à l'écoute des attentes des clients, superviser le bon déroulement de la facture finale

S'assurer de la satisfaction des clients après leurs évènement et entretenir un excellent relationnel dans l'objectif de leur fidélisation en liaison avec le responsable commercial du dossier.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI

- Le 13ème mois et intéressement participation
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai

Statut agent de maitrise

Prise de poste dès le mois d'octobre