Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez !
Au sein de la Direction Technique et Logistique, le/la Responsable Maintenance est chargé(e) de superviser et de coordonner les activités de maintenance au sein du réseau de 50 cuisines centrales d'ELIOR Restauration France. Il/elle assure le suivi et le support des Directeurs de Cuisines Centrales dans le pilotage des prestataires de maintenance, garantissant ainsi la fiabilité et la performance des équipements et des installations.
Révélez votre créativité/Révélez vos talents !
Principales responsabilités :
Support aux Directeurs de Cuisines Centrales :
- Fournir un soutien technique et opérationnel aux Directeurs de Cuisines Centrales.
- Assister les Directeurs dans le pilotage des prestataires de maintenance et dans la gestion des interventions.
- Organiser des réunions régulières pour évaluer les performances et les besoins en maintenance.
- Avec les Directeurs de sites Suivre les budgets de maintenance et optimiser les coûts.
Pilotage des Prestataires de Maintenance :
- Sélectionner, évaluer et gérer les prestataires de maintenance pour garantir la qualité des services.
- Mettre en place des indicateurs de performance et des tableaux de bord pour suivre les prestations des fournisseurs.
- Assurer le respect des engagements contractuels et des normes de sécurité.
Optimisation des Processus :
- Identifier et mettre en oeuvre des améliorations des processus de maintenance pour accroître l'efficacité et réduire les coûts.
- Utiliser des outils de gestion de la maintenance assistée par ordinateur (GMAO) pour suivre les interventions et les performances des équipements.
- Analyser les données de maintenance pour identifier les tendances et proposer des actions correctives.
Conformité et Sécurité :
- Veiller au respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur.
- Effectuer des audits réguliers des installations pour identifier les risques potentiels et mettre en place des mesures correctives.
- Assurer la conformité des équipements avec les normes sanitaires et de sécurité alimentaire.
Poste en CDI basé à Créteil (94).
Réseau de 50 cuisines centrales avec des déplacements fréquents entre les sites.
Horaires de travail flexibles en fonction des besoins opérationnels.
Environnement de travail dynamique et exigeant.
Rémunération : Selon profil entre 43 et 50K Euros bruts
Avantages :
Primes sur objectifs
RTT
Tickets restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Prime de vacances
Possibilité de télétravail (1j/semaine)
Accès prestations comité d'entreprise
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.