Cuisinier / cuisinière (h/f)

Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique où vous aurez l'occasion de mettre en valeur vos compétences culinaires au sein d'un environnement stimulant et exigeant.
- Élaborer des menus variés et équilibrés, en tenant compte des standards de qualité et des préférences des clients.
- Superviser la préparation des plats, en veillant à ce que chaque plat soit préparé avec précision et dans le respect des délais.
- Assurer le contrôle de la qualité des produits en s'assurant que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont rigoureusement respectées.
- Coordonner efficacement le travail de l'équipe en cuisine, en favorisant une communication claire et une collaboration harmonieuse.
- Gérer les stocks de produits alimentaires, en optimisant les ressources et en minimisant le gaspillage.
- Participer activement à la formation et au développement des membres de l'équipe, afin de renforcer leurs compétences et leur efficacité.
Description du profil :
Formation et expérience
Vous êtes un(e) cuisinier(ère) passionné(e) avec une expertise avancée et une expérience de 1 à 2 ans dans un environnement de restauration de haut niveau. Nous recherchons une personne capable de combiner à la fois talent culinaire et compétences organisationnelles pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.
- Maîtrise des techniques culinaires avancées et capacité à innover dans la création de plats raffinés
- Expérience avérée en gestion de cuisine et coordination d'équipe pour assurer un service efficace
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Compétences organisationnelles exceptionnelles pour gérer les stocks et planifier les menus de manière optimale
- Engagement envers l'hygiène et les normes de sécurité alimentaire les plus strictes
- Excellentes compétences en communication pour interagir avec l'équipe et les fournisseurs de manière professionnelle
Ce que nous offrons :
Les avantages RAS Intérim
Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, du CET et du Parrainage récompensé
Santé : Mutuelle et Prévoyance
Sociaux : FASTT et Les bons plans RAS
Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS
Accompagnement : Service 24/7, des possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, un accompagnement personnalisé et le CDII
Les avantages de la mission
Nous vous proposons un contrat intérimaire à temps plein d'une durée de six mois, à débuter dès que possible. Le poste est basé en Ville et requiert un engagement hebdomadaire de 35 heures. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, en bénéficiant de conditions attrayantes.
Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :
1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.
2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.
3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.
4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.
5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !