Chef de partie pâtisserie h/f

RESPONSABILITÉS :

Qu'attendons-nous de toi ?
• Préparer et cuisiner une variété de pâtisseries, desserts et produits de boulangerie
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
• Créer de nouvelles recettes et innover dans les présentations des produits
• Former et superviser un apprenti en cuisine sur les techniques de pâtisserie
• Offrir un service client exceptionnel en répondant aux demandes spécifiques des clients
• Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

PROFIL RECHERCHÉ :

Les p'tits plus ?
Tu as une expérience significative en pâtisserie, avoir travaillé en traiteur serait un plus
• Tu maîtrises les techniques de préparation alimentaire, de cuisson et de manipulation des aliments
• Tu es passionné(e) par la pâtisserie et souhaites faire partie d'une équipe,
• Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :)
• Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode
• Tu aimes faire plaisir et régaler nos clients grâce à ton sens du détail
• Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations
• Tu aimes former et partager ton savoir
• Of course, tu es passionné par ton métier et cuisiner te fais vibrer !
• Tu es force de proposition sur l'organisation du travail & sur les lancements des cartes
• Tu développes la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail

And You Buddy ?
• Une ambiance de travail fun et festive
• Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle
• Voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canons
• Si tu traînes tes boots dans le métro, le tram, le bus, le... on te rembourse 50% de ton titre de transport en commun !