Description du poste :
Nous recherchons pour notre client basé à Mulhouse un Préparateur - Rayon Sushi (H/F).
Vos missions :***Assurer la préparation, la découpe et l'assemblage des produits japonais (sushis, .) selon les recettes et procédures établies.***Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits proposés à la vente.***Effectuer la mise en barquette, l'étiquetage et la mise en rayon des produits préparés.***Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) .***Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel.***Contrôler les dates de péremption et garantir la traçabilité des produits.
Poste à pourvoir dès le 08/11 pour une longue durée.
Temps plein 35h du lundi au samedi (un jour de congé dans la semaine, tout les samedis travaillés).
horaire variable compris entre 06h et 22h.
Passage à 26h / semaine à compter de janvier.
Rémunération 2050 brut + Ticket Restaurant.
Description du profil :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail .
Une première expérience en préparation alimentaire, restauration ou rayon traiteur / sushi est appréciée.
Vous aimez le travail en équipe et savez maintenir un rythme soutenu tout en respectant les règles d'hygiène et de qualité.
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