*** Dans le cadre du salon de l'emploi, de la formation et des entreprises de Mandelieu La Napoule, venez rencontrer les recruteurs.
Présentez-vous le jeudi 06 novembre 2025 de 9H à 16H30 avec vos CV à jour ! ***
CENTRE EXPO CONGRES
836 BOULEVARD DES ÉCUREUILS
06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
Elaborer des menus
Superviser et participer à la préparation des repas
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
Appliquer et faire appliquer strictement les normes HACCP
Manager l'équipe de cuisine, maintenir un niveau constant de qualité
Passer les commandes fournisseurs
Collaborer avec les différents services de l'établissement
Connaissances exigées : Maîtrise HACCP
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