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Assistant(e) responsable de boutique

Marseille
MTZ BAKERY
Responsable boutique
Publiée le 25 janvier
Description de l'offre

À propos de MTZ Bakery

Située au cœur de la Pointe Rouge, MTZ Bakery est une boulangerie–pâtisserie moderne et conviviale, reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux et son sens du service. Notre équipe jeune et dynamique partage une même passion : offrir chaque jour à nos clients une expérience gourmande, chaleureuse et mémorable.

Vos missions

En soutien au Responsable de Boutique, vous participez au bon fonctionnement quotidien de la boulangerie et veillez à garantir une expérience client irréprochable.

Gestion opérationnelle :

* Participer aux ouvertures et fermetures de la boutique
* Gérer les réassorts, la mise en place et la bonne tenue du point de vente
* Veiller au respect des procédures d'hygiène et de qualité

Relation client :

* Accueillir, accompagner et fidéliser notre clientèle locale et touristique
* Garantir un service rapide, chaleureux et professionnel
* Gérer les demandes particulières et les situations délicates avec calme et efficacité

Animation commerciale :

* Participer à la mise en avant des produits et des nouveautés
* Contribuer à la mise en place du merchandising

Encadrement :

* Accompagner et soutenir l'équipe en l'absence de la Responsable
* Former les nouveaux collaborateurs aux procédures de MTZ Bakery
* Être un relai de communication entre l'équipe et la direction

Profil recherché

* Première expérience réussie en vente, restauration ou gestion de boutique
* Excellent sens du service client et véritable esprit commerçant
* Dynamique, organisé(e), fiable et autonome
* Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
* Une sensibilité pour la boulangerie/viennoiserie est un plus

Ce que nous offrons

* Un cadre de travail agréable au sein d'une boulangerie moderne en bord de mer
* Une équipe bienveillante et passionnée
* Une formation complète à nos produits et méthodes

.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 000,00€ par mois

Avantages :

* Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

* Vente: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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