Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration. Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.
Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.
Vous souhaitez trouver une alternance qui a du sens et mettre en pratique vos compétences ?
Au sein de la direction régionale Île-de-France du groupe, vos missions porteront sur la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et l'Environnement.
Plus concrètement, vous réalisez :
* La mise en place et le suivi des PMS (Plans de Maîtrise Santé Sécurité) et veillez à sa bonne compréhension et application par toutes les unités de restauration.
* La mise en œuvre d'audits d'hygiène de manière quotidienne en collaboration avec nos chargés qualité
* La rédaction des courriers à destination de la Direction Départementale de la Protection des Populations et des clients et vous participez à la rédaction des courriers d'agréments
* La transmission des règles et savoirs hygiène et sécurité auprès de nos collaborateurs, en formateur interne.
* L'accompagnement des sites dans la démarches SSE/QSE du groupe
Forte présence terrain pour la réalisation des audits clients, des déplacements sont à prévoir dans toute la région Paris Ile De France.
Informations complémentaires :
* Poste situé à Antony (92)
Vous êtes en cours de formation de niveau bac +4/5 dans le domaine de la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'agroalimentaire et avez idéalement une première expérience dans ce domaine.
Vous aimez être sur le terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités.
Votre sens de la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du groupe.
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Mot du recruteur
Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d'amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d'entreprise, d'établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d'acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l'agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.
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