Les Fromageries Occitanes appartiennent à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.
Nos 900 collaborateurs de nos 8 fromageries implantées au coeur des terroirs auvergnats, aveyronnais et pyrénéens fabriquent, affinent et conditionnent 34 000 tonnes de fromages d'appellation et de terroirs tels que le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, le Bleu d'Auvergne AOP, la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, l'Ossau-Iraty AOP, les Tommes des Pyrénées IGP,
Sodiaal est une coopérative handi-accueillante. Tu souhaites mettre tes compétences en ingénierie au service d'un environnement industriel dynamique ? Tu vas travailler sur la mise à jour des réseaux d'énergie d'un site de fromagerie, où tu pourras proposer des améliorations et optimiser les systèmes existants. Ici, tu évolueras au sein d'une équipe de 100 personnes, où chaque intervention a un impact direct sur l'efficacité opérationnelle.
L'usine de Lons Fromages recherche un stagiaire pour des missions de fin d'études d'écoles d'ingénieur agro-alimentaire pour une durée de 6 mois.
Missions :
Intégré(e) à l'équipe Maintenance d'un site d'une centaine de personnes, tu contribueras activement à la mise à jour des réseaux d'énergie de notre fromagerie (eau, glacée, eau glycolée, eau chaude, etc.) et tu proposeras des solutions d'amélioration pour diminuer le coût global.
Au programme :
- Créer le schéma PID (Piping & Instrumentation diagram) du réseau d'eau chaude de l'usine.
- Collecter les informations du réseau : diamètres des tuyaux, types de vannes, débits, pressions et autres données utiles.
- Identifier et proposer des améliorations pour optimiser le fonctionnement des équipements thermiques.
- Evaluer le coût et les moyens nécessaires pour ces améliorations, et définir les outils de mesure qui faciliteront le diagnostic des pannes.
- Proposer des méthodes et équipements pour sécuriser et isoler le réseau d'eau chaude lors des opérations de maintenance.
- Mettre en place un système de surveillance pour détecter toute température excessive, en marche comme à l'arrêt.
Ce que Les Fromageries Occitanes ont à t'offrir :
Un stage de 6 mois concret et impactant : modernise les réseaux d'énergie de la fromagerie, résous des problèmes réels et vois directement l'impact de tes contributions !
Prêt(e) à relever le défi avec nous ?
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