Chef de cuisine au restaurant h/f

À propos du poste

Responsabilités

* Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
* Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail
* Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
* Collaborer avec l'équipe pour créer des menus attrayants et innovants
* Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients

Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si :

* Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de gestion de la cuisine
* Vous possédez des compétences en management d'équipe et en leadership
* Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Vous faites preuve d'une grande créativité dans l'élaboration des plats
* Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée par la gastronomie et relever de nouveaux défis, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 39 semaines

Rémunération : 1 689,19€ à 2 192,40€ par mois

Nombre d'heures : 39 par semaine

Lieu du poste : En présentiel