Votre restaurant le MAJESTIC à Saint-Etienne recherche un employé polyvalent en restauration rapide pour rejoindre son équipe dynamique.
MISSIONS :
Assurez la préparation des pizzas, sandwichs, salades... ( petite restauration à emporter ou service sur place) ainsi que que la préparation des commandes à livrer de 22h à 5h du matin en semaine.
Le week-end : horaires soit le samedi de minuit à 3h du matin ou le dimanche de 7h à 11h. (horaires susceptibles de varier selon les besoins).
Compétences obligatoires en pâtisserie orientale (baklavas, makrouts, cornes de gazelle, chebakias...) et en cuisine asiatique (nems, sushis, pho...) requises. Sans ces compétences, les candidatures ne seront pas considérées comme éligibles.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Compositions de salades,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Disposer des produits sur le lieu de vente,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Préparer des plats cuisinés,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries,confection de pâtisseries orientales,Confection de plats asiatiques
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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