Chef de partie f/h

CAMPING LE BEL AIR

Situé en Vendée aux Sables d'Olonne, Le Camping le Bel air est à m de la côte rocheuse, à km des plages de sables fins et km du remblai de la station balnéaire olonnaise. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe emplacements dont locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude de gammes locatives.

Chef de partie tournant F/H

Le camping Le Bel Air, camping étoiles situé aux SABLES D'OLONNE en Vendée (), recherche un chef de partie pour sa brasserie, poste à pourvoir d'avril à septembre. CDD H

Chef de partie F/H

Dans le cadre de la saison notre camping le Bel Air, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine.

️ Vos missions

1. Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, grillades, pizzas, etc.)

2. Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité

3. Participer à l’élaboration des menus et des suggestions

4. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

5. Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale

‍ Profil recherché

6. Formation en cuisine et/ou expérience confirmée en tant que Chef de Partie

7. Autonomie, organisation et rigueur

8. Esprit d’équipe et bonne gestion du stress en période de forte affluence

9. Motivation et bonne humeur appréciées

Conditions

10. Contrat : CDD saisonnier (possibilité de logement selon disponibilité)

11. Période : d'avril à septembre et possibilité de prolonger jusqu'a novembre

12. Cadre de travail agréable, clientèle familiale et ambiance estivale

Avantages

13. Logement

Réf: bf-cab-eb--edc