Chef de cuisine f/h

Description du poste Vous êtes un(e) chef(fe) de parti qui aime mettre les petits plats dans les grands et transformer chaque service en un moment d'exception ? Rejoignez une cuisine qui valorise le savoir-faire et la qualité. Notre agence Adéquat de Villedieu les Poeles recrute un Chef de parti (F/H) pour une mission, pour notre client situé au Mint St Michel. En tant que Chef de parti H/F, vous prenez les commandes d'une cuisine où organisation, rigueur et respect des normes sont les ingrédients essentiels du quotidien. Vos futures missions : - Préparer et cuisiner les plats relevant de votre spécialité - Encadrer et former les commis de cuisine de votre section - Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement de votre partie - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires de travail : - Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir) - Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins Profil recherché Le profil Adéquat : - Expérience confirmée en cuisine et sur un poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène - Capacité à organiser et à encadrer une équipe - Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent apprécié) Si organiser les services, optimiser la qualité des plats et accompagner votre équipe sont vos moteurs, rejoignez-nous ! Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe 10% de fin de mission 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Intéressé(e) ? N'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au 09.71.11.87.07. On vous donne les ingrédients pour décrocher ce job !