Other
Le Commis de Cuisine doit être capable de :
Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisine
Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe
Maintenir la qualité des plats qu'il doit réaliser
Respecter les recettes qui lui sont confiées
Maintenir une hygiène irréprochable sur son poste de travail
Avoir une bonne hygiène de vie et corporelle
Avoir une bonne motivation et la passion de la cuisine
Avoir une attitude Ecoresponsable et le respect des produits et du matériel
Avoir Envie d'apprendre et de se perfectionner dans son métier de Cuisinier
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