Pour une polyclinique nous recherchons un cuisinier autonome F/H VOS MISSIONS - Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires prescrits (sans sel, mixé, diabétique, etc.) - Élaborer les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques - Assurer le dressage des plateaux patients - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène hospitalière - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine - Travailler en coordination avec l'équipe soignante et la restauration
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.