Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Un tout nouveau concept restaurant & club au style résolument tendance et branché ouvrira ses portes très prochainement dans le val d'Oise (95).
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever le défi de cette aventure unique.
Sous la responsabilité du Chef(fe) de cuisine / Gérant(e), le cuisinier(e) participe à la préparation et à la production des plats dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Il/elle contribue au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement
Participer à l'élaboration des menus et des suggestions
Assurer la mise en place avant le service (préparations, découpes, cuisson, dressage)
Garantir le respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières
Entretenir et nettoyer son poste de travail et le matériel utilisé
Travailler en équipe et assurer la coordination avec le personnel de salle
Horaires en continu
Disponibilité nuit & week-end
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