PASO, spécialisée dans l'apéritif traiteur recherche son futur Leader F/H sur le site des Sables d'Olonne, en Vendée.
Description du poste et Missions :
Management d'une équipe (12 personnes à date) ;
Planification de l'activité des personnes en fonction de la production et selon les compétences et formations des collaborateurs ;
Sélection des machines et outillages appropriés à la production et vérification de leur fonctionnement ;
Contrôle et supervision de la conformité de la production et des produits fabriqués ;
Suivi et vérification de l'approvisionnement de l'atelier et des lignes de production en matières et consommables ;
Validation des OF et contrôles afférents (CCP, poids, qualité produit...) ;
Analyse des données d'activité, des dysfonctionnements de la production et préconisation d'actions correctives ;
Proposition de solutions techniques et organisationnelles d'amélioration de production ;
Suivi et vérification des éléments d'activité et de gestion administrative du personnel ;
Horaires en 2*8
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