Production, Construction, Qualité, Logistique
Confectionner des pâtisseries
Doser des ingrédients culinaires
Préparer une pâte de pâtisserie
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Une période d'immersion d'une semaine sera possible afin de tester le candidat.
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