RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO
Nous recherchons un second de cuisine H/F expérimenté pour notre adhérent traiteur situé à 15 minutes de RENNES. Vos missions seront les suivantes :
- Élaborer avec créativité des plats chauds et froids pour nos prestations évènementielles (cocktails, réceptions, buffets)
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.
- Superviser la préparation et la cuisson des plats.
- Soigner la présentation et le dressage des mets afin de garantir une expérience culinaire de qualité
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
- Veiller au bon déroulement du service
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