Le bistro d'Intermarché recherche un employé polyvalent pour la cuisine et le service en salle.
HACCP IMPÉRATIF - RECRUTEMENT URGENT
Horaires : 8h-15h (avec possibilité de variation)
Missions :
Préparer des plats culinaires
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
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